Efectul pâinii asupra organismului este similar cu cel al zahărului, afirmă un nutriționist
Nutriționista spaniolă Sandra Moñino a explicat într-un podcast recent despre sănătatea digestivă și alimentația conștientă cum produsele din făină rafinată pot provoca creșteri rapide ale glicemiei, similare celor cauzate de zahărul alb.
Sursa: adevarul.ro
